Meyva Salatası

SAFRANLI, KREMALI MEYVE SALATASI   –   8 – 10   KİŞİLİK

 

Meyva Salatasi 

 

MALZEMELER

 

1 muz

1 elma

1 armut

2 şeftali

1 mango

1 fincan küçük küpler halinde doğranmış kavun

1 fincan çekirdeksiz üzüm

1 fincan küçük küpler halinde doğranmış çilek

1 fincan küçük küpler halinde doğranmış papaya

( herhangi diğer meyveler )

 

1/2 fincan çırpılmış krema (malai)

arzu edilen miktarda şeker

1/8 çay kaşığı safran

2 çorba kaşığı soyulmuş ve iri doğranmış badem

2 çorba kaşığı iri doğranmış kaju fıstığı

 

HAZIRLANIŞ

 

1 - Meyveleri soyup küçük küpler halinde doğrayın.

 

2 - Kremayı şeker ve safran ile çırpın.

 

3 - Meyveleri ve yemişleri karıştırın. Bunları yavaşça çırpılmış kremanın içine yedirin.

 

Soğutulmuş olarak servis yapın.